Pastalar - Yaş Pasta Tarifleri

Lorlu Çikolatalı Kup Tatlı

MALZEMELER

500 gram tatlı lor

1 paket kakaolu pandispanya

1 fincan pişmiş Türk kahvesi

1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

200 gram bitter çikolata

1 paket (200 ml) krema

3 yemek kaşığı pudra şekeri

7-8 çilek

Dekore etmek:

1-2 dal nane yaprağı

2-3 çilek

3 yemek kaşığı lor karışımı

YAPILIŞI

Elinizle pandispanyayı ufalayın, pişmiş Türk kahvesi ile karıştırın ve cevizleri ekleyin. Ganaj için çikolatayı bir çift kazan içinde eritin. Ardından krema ekleyin ve karıştırın. Kalınlaştığında biraz ısıtın ve krepleri karışıma ekleyin ve tüm malzemeleri birleştirin. Başka bir kapta lor ve pudra şekerini karıştırın. Sünger karışımının yarısını yuvarlak derin bir kasenin dibine bastırın ve bir kaşıkla bastırın. Dilimlenmiş çilekleri kabın kenarlarını örtecek şekilde yerleştirin. Lor karışımından 3 yemek kaşığı bir kenara koyun. Kalanı kaseye alın ve kenarlarını örtecek şekilde bir kaşıkla düzleştirin. Kalan sünger karışımını üstüne koyun ve pürüzsüz hale getirin. Süslemek için ayırdığınız lor karışımından küçük toplar yapın ve tatlıların üzerine koyun. Çilek dilimleri ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu