Tatlı Tarifleri

Fincan tatlısı tarifi

Son dönemin en sevilen sütlü tatlılarından biri de fincan tatlısıdır. Fincana dökülüp soğutulan, daha sonra tabağa çıkarılan ve servis edilen fincan tatlıları, yapımcının damak zevkine göre değişir. Bazıları tatlının dışını hindistancevizi ile buluyor, bazıları çikolata, sos veya meyve ile süslüyor. Seçimi size bırakıp tatlılarımızın tarifine geçiyoruz. İşte fincan tatlısı yapmanın malzemeleri ve aşamaları …

  • 4-6 Kişi
  • 30-60 dk

Yapmak için malzemeler

  • 1 litre süt
  • 2 kahve fincanı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2,5 kahve fincanı toz şeker
  • 1 paket vanilya

Fincan tatlı tarifi nasıl yapılır?

Derin bir tencereye sütü, unu ve şekeri koyun.

Bir çırpma teli yardımıyla karıştırın.

Puding kıvamına gelene kadar kısık ateşte iyice pişirin.

Muhallebi kalın bir kıvam alır ve kaynamaya başladığında tereyağı ve vanilyayı ilave edip tekrar karıştırın.

Pişmiş muhallebi ocaktan alın.

Orta boy kahve fincanlarını bir kepçe yardımıyla üzerlerinde 2 parmak boşluk bırakarak paylaşın.

Fincandaki muhallebiyi önce tezgâh üzerinde soğumaya bırakarak oda sıcaklığına getirin, ardından buzdolabında en az 4 saat bekletin.

Servis yapacağınız zaman tabakların ortasına çikolata sosu dökün.

Soğutulmuş muhallebi fincandan yavaşça çıkarın ve sosun üzerine koyun.

Küçük çikolataları ve nane yapraklarını üstüne koyun ve servis yapın. Afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu