Ana Yemek Tarifleri

Harire tatlısı tarifi

Harire tatlısı, Mardin mutfağının en bilinen ve sevilen tatlılarından biridir. Taze üzüm şırası veya pekmez ile yapılabilen harire tatlısı her yönden lezzetlidir. Puding gibi olan harire için ihtiyacınız olan temel malzemeler ve hazırlık aşamaları aşağıdadır. İşte lezzetli harire tarifi ve püf noktaları …

  • Ocakta
  • 4-6 Kişi
  • 30-60 dk

Yapım malzemeleri

  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 litre
  • 1-2 çay kaşığı tarçın

Harire tatlı tarifi nasıl yapılır?

Bir tencerede un, şeker, pekmez ve suyu karıştırın.

Tencereyi kısık ateşte koyun ve koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Yoğunlaştığında tarçını ilave edip birkaç dakika daha pişirin.

Tatlıyı kaselere ayırın ve soğuyana kadar bekleyin.

İstediğiniz gibi dekore edin ve servis yapın. Afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu