Ana Yemek Tarifleri

Osso buco tarifi

Osso buco, İtalyanca’da delikli kemik anlamına gelir ve dana incik kemiği osso buco olarak adlandırılır. Bu et sert olduğu için uzun süre yavaş pişirilmesi gerekir. Hürriyet Lezizz yazarı Derya Jerdev, Osso buco yerine satranç, nuar ve boyun gibi et parçalarını kullanabileceğiniz tarifimizi hazırladı. Osso buco’nuza eşlik edecek risotto tarifimizi denemeyi unutmayın.

  • Ocakta
  • 4-6 Kişi
  • 60+ dk

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu