Yemek Tarifleri

Baharatlı tavuk, ıspanak ve tatlı patates güveci tarifi

Baharatlı tavuk, ıspanak ve tatlı patates güveç tarifi

İşte bol baharatlarla tatlandırılmış özel bir sonbahar tarifi …

Yapmak için malzemeler

  • 3 tatlı patates
  • 190 gram ıspanak
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 8 adet derisiz ve kemiksiz tavuk budu
  • 500 mililitre tavuk suyu.

Baharatlı tavuk, ıspanak ve tatlı patates güveç tarifi Nasıl yapılır?

Tatlı patatesleri büyük, derin bir tencereye koyun. Üzerine kaynar su dökün ve yüksek ateşte 10 dakika kaynatın.

Bu arada, baharat karışımı için malzemeleri bir doğrayıcıya koyun ve çok ince doğranana kadar çevirin. Ispanağı büyük bir süzgece koyun ve tatlı patatesleri suyuyla birlikte ıspanağın içine dökün. Ispanağın buharla yumuşamasını sağlayın.

Bir tavaya yağı ve baharatları ekleyin ve 5 dakika çalkalayın. Ardından tavuğu ilave edip 8-10 dakika renklenene kadar karıştırın. Tavuk suyunu üzerine dökün ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika kaynatın. Tavukları kontrol edin ve iyi piştiklerinden emin olun, tatlı patatesleri ve biberi ekleyin. 5 dakika daha kaynatın. Ispanağı iri doğrayın.

Servis yaparken kabak çekirdeği, limon ve kızarmış ekmek parçaları ekleyebilirsiniz.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu