Yemek Tarifleri

Ballı limonlu Akdeniz pilici tarifi

Ballı ve limonlu Akdeniz usulü tavuk tarifi

Sunumu ile güçlü bir izlenim bırakan bu tarif, ziyafet sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.

Yapmak için malzemeler

  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 4 kalça uyluk
  • 1 patates
  • 2 havuç
  • 2 soğan
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1.5 yemek kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı acı biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 adet soğan suyu
  • 5 diş ezilmiş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber

Ballı ve limonlu Akdeniz tavuğu nasıl yapılır?

Bir kapta hardal, salça, soğan suyu, limon suyu, sarımsak, baharat ve tuz, bal, süt ve zeytinyağı ile iyice karıştırın. Tavukları aynı kaseye ekleyin ve sosun içine batırın. Fazla sosu tavuktan soyun. Soğan, havuç ve patatesi bir fırın tepsisinin altına yerleştirin. Tavuğu üzerine koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirin. Pişmiş sebzeleri tabağa dizip tavuğu bu sebzelerin üzerine koyun. Tabağın etrafını limon ve domates ile süsleyin. Sıcak servis yapın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu