Yemek Tarifleri

Biftekli pilav tarifi

Biftekli pilav tarifi

Aileniz biftek ile lezzet kattığınız pilavı çok sevecek!

Yapmak için malzemeler

  • 4 biftek
  • 2 su bardağı uzun pirinç
  • 1 soğan
  • 3 yemek kaşığı margarin
  • 1 yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 su bardağı mantar
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Karabiber
  • Tuz

Biftek ile pilav nasıl yapılır?

Pirinci tuzlu suda 7-8 dakika kaynatın. Soğuk suyla yıkayın ve süzün. Tencereye tereyağı ve pirinci koyun ve 20 dakika kısık ateşte pişirin.

Tavaya tereyağı, parmak doğranmış biftek, ince doğranmış mantar ve doğranmış soğan koyun. Mantarlar sudan çıkıp emene kadar kızartın. İnce doğranmış yeşilbiber, nar ekşisi, kekik, karabiber ve tuzu ekleyip 3 dakika daha kavurun.

Hazırladığınız harcı pilavın üzerine ilave edip servis yapın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu