Yemek Tarifleri

Bolonez sos tarifi

Bolognese sos tarifesi

Kolayca yapabileceğiniz bu sos, makarnanıza çok yakışacaktır.

Yapım malzemeleri

  • 200-250 gram yağsız kıyma
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım bardak rendelenmiş parmesan veya rendelenmiş eski kaşar peyniri

Bolognese sosu nasıl yapılır?

Tüm malzemeleri birlikte kavurarak pişirin. Sonra haşlanmış makarna ile karıştırın. Üzerine rendelenmiş peynir serpip dilerseniz ince kıyılmış maydanozu da ilave edebilirsiniz.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu