Yemek Tarifleri

Brokolili tavuklu graten tarifi

Brokoli tarifi ile tavuk graten

Graten ile iyi gitmeyen sebze, rendelenmiş peynir, yumurta veya tereyağı ile hazırlanan bir sos yoktur. Hiç tavuk graten denedin mi? İşte hem eti hem de sebzeleri birleştiren bir graten tarifi: Brokoli ile tavuk graten. Brokoli ile tavuk graten nasıl yapılır?

  • Fırının içinde
  • 4-6 Kişi
  • 30-60 dk

Yapmak için malzemeler

  • Yarım brokoli
  • Yarım karnabahar
  • 1 havuç
  • 2 patates
  • 200 gram tavuk göğsü
  • Rendelenmiş kaşar
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak

Beşamel için

  • 5 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Brokoli ile tavuk graten nasıl pişirilir?

Sebzeleri orta büyüklükte doğrayın. Bir taşı kaynatın.

Tavukları sote edin. Baharatları, soğanı ve sarımsağı ekleyin.

Haşlanmış sebzelerin suyunu süzün. Fırına dayanıklı kabı koyun.

Tavukları ekleyin.

Beşamel sosu hazırlayın. Sebzelerin üzerine dökün.

Ardından rendelenmiş kaşar ilave edilir.

5 dakika daha pişirin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu