Yemek Tarifleri

Bulgur tabanlı pizza tarifi

Bulgur bazlı pizza tarifi

Evde pizza yapmak istiyor ama hamur yoğurmakla uğraşmak istemiyorsanız size çok pratik bir pizza tarifimiz var. İnce bulgur kullanarak yapabileceğiniz bu çok pratik pizza tabanı aynı zamanda oldukça besleyici ve doyurucu. Evde bulgur bazlı pizza yapmak istiyorsanız, işte malzemeler ve hazırlık aşamaları. Afiyet olsun…

  • Fırının içinde
  • 4-6 Kişi
  • 30-60 dk

Yapım malzemeleri

Baz için:

  • 2 su bardağı köfte bulgur
  • 1 bardak sıcak su
  • 2 kaşık tereyağı
  • 2 yumurta
  • Zeytin yağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yukarıdaki için:

  • 1 kase domates sosu
  • 1 kase rendelenmiş kaşar
  • Haşlanmış mısır
  • Sosis
  • kırmızı biber
  • Yeşil biber

Bulgur bazlı pizza tarifi nasıl yapılır?

Bulguru geniş bir kaseye koyun.

Sıcak su ve tuzu ekleyip karıştırın.

Üstünü bir kapakla örtün ve yükselmesi için 20 dakika bekleyin.

Bu sırada fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.

Daha sonra zeytinyağı, tereyağı, yumurta ve karabiber ilave edip tüm malzemeleri katılaşana kadar yoğurun.

Pişirme kağıdını geniş bir tepsiye yayın ve yoğrulmuş bulguru eşit kalınlıkta tepsiye yayın.

Ellerinizi ıslatıp düzleştirdikten sonra tepsiyi ısıtmış olduğunuz fırına koyun.

Pişirdiğiniz tabanı 10 dakika alın ve ısınmasına izin verin.

Bu arada fırının sıcaklığını 200’e yükseltin.

Pizza tabanına domates sosu, kaşar ve diğer malzemeleri yayın.

Pizzayı fırına geri koyun, 20 dakika daha pişirin ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu