Yemek Tarifleri

Bulgurlu avokado salatası tarifi

Bulgur avokado salatası tarifi

Tek öğün olacak kadar doyurucu ve besleyici bir salata tarifi arıyorsanız bulgur avokado salatası tam da bu özelliklere sahip olduğu için aramanızın sonuna geldiniz. Bulgurun lifi, sağlıklı avokado yağları, lor peyniri ve nohutun proteini bir araya geldi, başka ne var? Hem diyet yapanlar hem de diyet yapmayanlar bu salatayı mutlaka denemeliler.

  • Çiğ
  • 4-6 Kişi
  • 30 dk

Yapmak için malzemeler

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 100 gram lor peyniri
  • 1 kırmızı turp
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 limon
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıcak su

Bulgurlu avokado salatası nasıl yapılır?

İnce bulguru kaseye koyun. Üzerine yeterince sıcak su dökün ve kaseyi bir kapakla kapatın.

Turpları ince halkalar halinde dilimleyin. Maydanozu iri doğrayın. Lor peynirini bir çatalla ezin. Avokadoyu soyun ve üçgen parçalar halinde kesin. Nohut, lor peyniri, turp, maydanoz ve avokadoyu ekleyin.

Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede çırpıp salatanın üzerine dökün ve karıştırın. Servis.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu