Yemek Tarifleri

Çikolatalı limon rüyası tarifi

Çikolata Limon Rüyası Tarifi

Doğum günleriniz için şık ve lezzetli bir pasta alternatifi!

Yapmak için malzemeler

  • 320 gram bir
  • 140 gram tereyağı
  • 300 gram toz şeker
  • 3 yumurta
  • 2 adet limon rendesi
  • 2 adet limonun suyu
  • 235 gram süt
  • 1 yemek kaşığı koyu yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5-6 kaşık limon likörü
  • 1 paket hazır dolgu kremi
  • 1 balık tuzu
  • Çikolatalı krema için
  • 3 paket 80 gram bitter çikolata
  • 250 gram süt kreması
  • 1 paket sütlü çikolata
  • 50 gram tereyağı

Çikolatalı limon rüya tarifi nasıl yapılır?

Derin bir kapta tereyağı ve şekeri kremsi hale gelene kadar çırpın. Hazırlanan krema karışımına yumurtaları tek tek ilave edip çırpmaya devam edin. Üzerine limon suyu ekleyin ve kabuğunu soyun.

Başka bir iri un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleyin. İçine yoğurt ve süt koyun ve karıştırın. Un ve süt karışımının her birinden biraz diğerine dökün ve yavaş yavaş yumurta karışımına ekleyin.

Yuvarlak bir kalıbı yağlayın. Artı işareti olarak iki adet 15 cm yağlı kağıdı yağlanmış kalıba yerleştirin. Hazırladığınız hamuru yağladığınız yuvarlak kalıba dökün. 165 derece önceden ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin.

Çikolatalı krema için sütlü kremayı ısıtın, çikolataları küçük parçalar halinde koyun, kısık ateşte eritin. Tereyağını ekledikten sonra ocağı kapatın. İyice karıştırın ve 20 dakika buzluğa koyun. Yayılmaya hazır olduğunda bir çatalla iyice havalandırın ve kekleri kaplamak için kullanın.

Pişen hamur soğuduğunda kalıptan çıkarın, ters çevirin ve ikiye bölün. Limon şurubuna batırın. Aralarına dolgu kremi sürün. İki parçayı üst üste koyun ve hazırlanan çikolatalı krema ile kaplayın. Üzerine tercihe göre dekorasyon yapabilirsiniz.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu