Yemek Tarifleri

Çılbır tarifi

Haşlanmış Pirinç Tarifi

İyi bir protein kaynağı olan yumurta kahvaltıda ve diğer öğünlerde tüketilmelidir. Çılbır yumurta hayatımıza yeni girmiş gibi görünse de aslında mutfağımızda uzun yıllardır haşlanmış yumurta olarak varlar. Sizler için nefis haşlanmış yumurta tarifi hazırladık. Bol yoğurtla besleyici bir güce sahip olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

  • Ocakta
  • 4-6 Kişi
  • 30 dk

Yapım malzemeleri

  • 5 yumurta
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Haşlanmış yumurta tarifi nasıl yapılır?

Büyük bir tencereye su, tuz ve sirkeyi koyun ve kaynatın.

Su kaynadığında yumurtaları suya yakın tutun ve tek tek kırın.

Yumurtalar birbirine yapışmamalıdır.

5 dakika sonra pişmiş yumurtaları bir kevgir ile sudan çıkarın.

Suyu iyice süzün, servis tabağına koyun ve üzerine çırpılmış yoğurdu dökün.

Bir tavada tereyağını eritin ve toz biberle yakın.

Bu sosu yoğurdun üzerine dökerek servis yapın. Afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu