Yemek Tarifleri

Çin böreği (Spring roll) tarifi

Çin böreği tarifi

Çıtır çıtır tadı ile unutulmaz bir tarifimiz var! Çin böreği … Bu lezzetli hamur dolgusunu ağız damak tadınıza göre hazırlayabilirsiniz. İster sebzeli ister etli olsun … Bu tadı asla pişman olmayacak. Afiyet olsun şimdiden …

  • Ocakta
  • 6+ Kişi
  • 30-60 dk

Yapım malzemeleri

  • 3 yaprak hamur
  • 1 havuç
  • 1 kırmızı biber
  • 1 soğan
  • 2 pırasa
  • 2 lahana yaprağı
  • 200 gram kıyma
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • Tuz
  • Karabiber

Yukarıdaki için:

  • 2 yumurta
  • 2 bardak ekmek kırıntıları

Çin böreği tarifi Nasıl yapılır?

Hamurunuzu düz bir yüzeye açın.

Her parçayı ikiye bölün ve sonra üçe bölün.

Küçük parçalara ayırdığınız soğanları tereyağı ile kavurmaya başlayın.

Üzerine kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.

Ardından havuç, pırasa ve kırmızı biberi ilave edip soteleyin.

Soya sosu, tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın.

Dolgunuz soğuduktan sonra hamura dağıtın ve sarın.

Sarılı hamur işlerini önce galeta unu sonra yumurtada kızartın.

Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun şimdiden …

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu