Yemek Tarifleri

Çıtır çıtır pratik lokma tatlısı tarifi

Çıtır çıtır ve pratik çörek tarifi

Çıtır çıtır ve pratik çörek tarifi arayanlar için hemen Hürriyet Lezizz’e götürelim. Hazır satın almayı tercih ettiğimiz lokma tatlısı aslında çok kolay hazırlanabilir. İşte huzurunuzda pratik bir lokma tatlısı tarifi …

  • Ocakta
  • 6+ Kişi
  • 30-60 dk

Yapmak için malzemeler

Hamur için:

  • Oda sıcaklığında bekletilen 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 1 bardaktan 1 parmak daha az un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Bir tutam tuz

Şerbet için:

  • 2 bardak su
  • 1,5 su bardağı toz şeker

Kızartmak:

  • 1 bardak sıvı yağ

Çıtır çıtır ve pratik çörek tarifi Nasıl yapılır?

Tatlı çörek Şurubu yaparken önce hazırlayabilirsiniz. Küçük bir tencerede pudra şekeri ve suyu kısık ateşte kaynatın. Karıştırmayı ihmal etmeyin. Şerbet kaynamaya başlayınca 5 dakika ateşten alın ve soğumaya bırakın.

Çörek hamuru için derin bir kapta yumurta, yoğurt ve limon suyunu çırpın. Azar azar irmik ve unu ilave edip çırpmaya devam edin. Kabartma tozunu ekleyin ve tekrar çırpın. Donut hamuru biraz akışkan olmalıdır. Boza kıvamına benzemesi gerektiğini söyleyebiliriz.

Hamuru 20 dakika dinlendirin. Daha sonra hamurdan bir kaşık yardımıyla hamuru koparıp kızgın yağda kızartın. Donutlar kızartıldığında yağdan alın ve hemen soğutulmuş şurup içine ekleyin.

Çörekin şeri içinde 10 dakika bekletilmesi yeterli olacaktır. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu