Yemek Tarifleri

Çöp şiş tarifi

Çöp şiş tarifi

Yeterince alamayacağınız bir tarifimiz var: Çöp şişleri. Bonfile lezzetine lezzet katan marine sayesinde çok iyi çöp şişleri yapan yerler var, kaç tane yediğinizi unutacaksınız ama evde yapılan çöp şişinin tadına doyamayacaksınız. Kabul ediyorsanız, şiş şiş tarifimizi deneyin. Afiyet olsun…

  • Izgarada
  • 2 kişilik
  • 60+ dk

Yapmak için malzemeler

  • 200 gram bonfile
  • 1 bardak su Süt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kekik
  • Biberiye
  • Karabiber
  • kırmızı biber
  • Kimyon

Çöp şiş tarifi nasıl yapılır?

Bonfile küçük küpler halinde kesin.

Marine etmek için malzemeleri karıştırın ve etleri sosun içine koyun.

Sosta beklettiğiniz malzemelerin sosunu 1-2 saat süzün.

Eti, şişenin ağzını açmayacak şekilde yerleştirin. Et şişin yarısını geçmemelidir.

Döküm veya ızgara tavasını iyice ısıtın ve şişleri tavaya koyun.

Eti iyice pişirin ve soğutmadan servis edin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu