Yemek Tarifleri

Et şinitzel tarifi

Et şinitzel tarifi için: Malzemeler

  • 4 dilim dövülmüş antrikot
  • 2 adet yumurta
  • Ekmek kırıntısı
  • Eski kaşar rendesi
  • Limon kabuğu rendesi
  • Taze kekik
  • 1 su bardağı un
  • Zeytinyağı
  • Tuz-karabiber

Özel notlar

Eti maksimum serçe parmak kalınlığına kadar inceltelim. Isterseniz eti dövdürmeden kendiniz de kesebilirsiniz.

Et şinitzel tarifi için: Adımlar

Adım 1:
Öncelikle karışımlarımızı hazırlıyoruz.
1-) Karışım; un, tuz, karabiber
2-) Karışım; yumurta, tuz
3-) Karışım; ekmek kırıntısı, taze kekik, limon kabuğu ve eski kaşar rendesi

Adım 2:
Etleri sırasıyla 1.2. ve 3.karışıma bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Piştikten hemen sonra üzerine taze kekik ve mandalina suyu ekleyebilirsiniz.

Sonrasında hepinize, afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu