Et Yemekleri

Erikli soğanlı et

MALZEMELER

250 gram kuzu eti

10 arpacık

1 domates

10 yeşil erik

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı kekik

2 yemek kaşığı nar ekşisi

Tuz, karabiber, acı biber

YAPILIŞI

Soğanları temizleyip domatesleri rendeleyin. Eti geniş bir kaseye koyun, soğan ve rendelenmiş domatesi ve tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Ardından bir fırın tepsisine aktarın ve alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat pişirin. Folyoyu alın ve 5 dakika daha pişirin ve servis yapın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu