Yemek Tarifleri

Etli yaz türlüsü tarifi

Yaz Et Tarifi

Yazın en güzel sebzelerini buluşturan lezzetli bir yemek: Etli yaz …

Yapım malzemeleri

  • Karabiber
  • Tuz
  • 4 bardak su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 200 gram yeşil fasulye
  • 4,5 mantar
  • 1 patates
  • 1 soğan
  • 3 domates
  • 1 kabak
  • 1 havuç
  • 1 patlıcan
  • 200 gram kuşbaşı kuzu eti

Yaz eti tarifi nasıl yapılır?

Soğanı doğradıktan sonra tavada tereyağı ile kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra 200 gram et ekleyin.

Kabuğunu soyduğunuz kabağı, havucu ve patlıcanı temizleyip doğradığınız fasulye ve mantarları ekleyin. Sonra domatesleri ekleyin. Karabiber ve tuzu ekledikten sonra üzerine 4 bardak su dökün.

Etin piştiğinden emin olana kadar yüksek ateşte pişirin. Servis yapmadan önce 30-40 dakika dinlendirin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu