Yemek Tarifleri

Ev yapımı un çorbası tarifi

Kısa sürede yapabileceğiniz ve sizi ısıtacak bir çorba arıyorsanız mutlaka ev yapımı un çorbasını denemelisiniz. Yarım saatte yenmeye hazır olan ev yapımı un çorbası, her evde bulunabilecek malzemelerle yapıldığı için oldukça ekonomiktir. Hemen altında ev yapımı un çorbası tarifi …

  • Ocakta
  • 4-6 Kişi
  • 30-60 dk

Yapmak için malzemeler

  • 1 litre tavuk veya et suyu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

Yukarıdaki için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 yemek kaşığı krema

Ev yapımı un çorbası nasıl yapılır?

Unu kavurun. Üzerine suyu yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.

Küçük doğranmış sarımsağı, salçayı ve baharatları tencereye ekleyin ve kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Çorba kaynamaya başladığında ateşi kısın ve 10 dakika daha pişirin.

Yağı ısıtın ve nane ekleyin. Naneyi çorbanın üzerine dökün. Dilerseniz 1-2 kaşık krema da ekleyebilirsiniz.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu