Yemek Tarifleri

Fava tarifi

Fava tarifi

Yunan mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan ana malzemesi bakla olan fava bizim için çok tanıdık bir yemek. Ancak komşularda servis edilme şekli biraz farklıdır. Ülkemizde genellikle dilimler halinde servis edilen Fava, Yunanistan’da direkt olarak püre olarak sofraya geliyor. Üzerine limon sıkarak tükettiğinizde daha da lezzetli hale gelen bu tarifi denenecekler listenize ekleyin.

  • Ocakta
  • 4-6 Kişi
  • 30-60 dk

Yapım malzemeleri

  • 500 gram haşlanmış bakla
  • 1 soğan
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Zeytin yağı
  • Tuz

Fava tarifi nasıl yapılır?

Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında kızartın. Pembeleşince kimyon ve tuzu ekleyin. Daha sonra bu karışımı haşlanmış bakla üzerine dökün ve kremsi hale gelene kadar robotun içinde çekin. Üzerine dereotu serpin ve servis yapın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu