Yemek Tarifleri

Göce çorbası tarifi

Göce Çorbası Tarifi

Göce, iri öğütülmüş buğdaydır. Göce çorbası besleyici olmasının yanı sıra oldukça pratiktir. Ayrıca üzerine eklenen tereyağı ve nane sosu ile lezzetini katlıyor. Tadan’ı tekrar isteyecek. Göce çorbasını sofranıza dahil etmek isterseniz aşağıdaki tarifi yazdık. Afiyet olsun şimdiden …

  • Ocakta
  • 4-6 Kişi
  • 30-60 dk

Yapmak için malzemeler

  • 1 su bardağı kaz bulgur
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 litre ılık su
  • 1 yumurta
  • nane
  • Tuz

Göce çorbası nasıl yapılır?

Önce göğsü iyice yıkayın.

Sonra tavaya alıp ılık su ilave edip yumuşayana kadar kaynatın.

Öte yandan yoğurdu ve yumurtayı baharatlamak için bir kapta çırpın.

Tencereden 1 veya 2 kaşık su alıp yoğurtlu karışıma ilave edip iyice karıştırın.

Sonra yavaşça tencereye ekleyin ve karıştırın.

Uygun bir tavada tereyağını eritin ve üzerine nane ekleyin.

Son olarak tereyağlı nane sosunu çorbanıza ekleyin ve karıştırın.

Afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu