Yemek Tarifleri

Hanımağa çorbası tarifi

Hanımağa çorbası tarifi

Hanımğa çorbası, bol baklagil içeriği ile doyurucu ve besleyici bir çorbadır. Üstelik içinde erişte ve erişte var. Her evde bulunan birkaç temel malzeme ile kolaylıkla yapılabilen bu çorbayı mutlaka denemelisiniz. İşte pratik ve lezzetli hanımefendinin çorba tarifi …

  • Ocakta
  • 4-6 Kişi
  • 30-60 dk

Yapmak için malzemeler

  • 1 su bardağı erişte
  • 1 çay bardağı erişte
  • Yarım bardak nohut
  • 1 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek
  • 4 su bardağı et suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • kırmızı biber
  • nane
  • Tuz

Hanımağa çorbası tarifi nasıl yapılır?

Nohut ve mercimeği ayrı ayrı haşlayın.

Tencerede suyu kaynatın.

Kaynayınca et suyuna erişte, noodle, nohut, mercimek ve tuzu ekleyin.

Altını azaltın ve 15 dakika pişirin.

Bu arada tereyağını bir tavada ısıtın.

İçine domates salçası ilave edip kavurun.

Nane ve pul biber ekleyip sos yapın.

Sosu çorbanıza ekleyin, karıştırın ve bir kez daha kaynatın.

Hanımağa çorbası servise hazır. Afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu