Yemek Tarifleri

Hatay kömbesi tarifi

Hatay köfte tarifi

Yeterince alamayacağınız geleneksel bir lezzet …

Yapmak için malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı yağ
  • 1,5 su bardağı şeker
  • Yarım bardak su
  • Yarım bardak süt
  • 1 tatlı kaşığı kombe baharatı (yenibahar, tarçın, mahlep, zencefil, karanfil, muskat, dövülmüş sakız)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 6 su bardağı un
  • Susam

Hatay köfte tarifi nasıl yapılır?

Oda sıcaklığında tereyağı ve kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Elinize yapışmayana kadar hamuru yoğurun.

Hamurdan yumurta büyüklüğündeki parçaları kırın ve yuvarlayın. Her yerde susayın. Sonra kendi kalıbınızda şekillendirip tepsiye yerleştirin.

170 derecede pembeleşene kadar pişirin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu