Yemek Tarifleri

Hurmalı cezerye tarifi

Hurma Cezerye Tarifi

Cezerye, Mersin ve çevresinde çok sevilen bir tatlıdır. Ancak piyasada satılan cezeryelerin çoğu şeker içerdiği için şeker tüketmeyenler bu lezzetten mahrum kalıyor. Bunu düşünerek hurma cezerye için lezzetli bir tarif hazırladık. Rafine şeker içermeyen bu tatlıyı herkes sevecek. Aşağıda, özellikle kahve için harika olan hurma cezerye’nin malzemeleri ve tarifi bulunmaktadır. Afiyet olsun…

  • Ocakta
  • 4-6 Kişi
  • 30-60 dk

Yapmak için malzemeler

  • 4 havuç
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı yulaf kepeği
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 7 tarih
  • 4 yemek kaşığı pekmez
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Kapatmak için:

  • 1 su bardağı hindistan cevizi

Hurma-cezerye tarifi nasıl yapılır?

Havuçları rendeleyin ve kısık ateşte zeytinyağında kızartın.

Bu arada hurmaların tohumlarını çıkarın ve sıcak suda yumuşatın.

Havuçlar oda sıcaklığına geldiğinde mutfak robotuna aktarın.

Ceviz, hurma, yulaf kepeği, pekmez ve tarçın ekleyin ve iyice karışana kadar robotu çekin.

Hepsi iyice karıştırıldığında, malzemeden ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve hindistan cevizi sürün.

Buzdolabında 1 saat dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu