Yemek Tarifleri

Ispanak yemeği tarifi

Ispanak Tarifi

Ütülü ıspanak, kışın tüketilmesi gereken sebzelerden biridir. Bu sebzeyi diğer birçok tarifte veya tek başına yemek olarak kullanabilirsiniz. İşte içindeki pilavla daha da doyurucu hale gelen ıspanak yemeğinin hazırlanışı …

  • Ocakta
  • 6+ Kişi
  • 30-60 dk

Yapmak için malzemeler

  • 1 kilo ıspanak
  • 1 soğan
  • Yarım çay bardağı pirinç (bulgur da kullanabilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • acı biber

Ispanak yemeği nasıl yapılır?

Ispanağı temizleyip doğrayın ve bol sirkeli su ile toprak akıncaya kadar iyice durulayın.

Soğanı küp küp doğrayın. Yağı bir tavada ısıtın ve soğanları pembeleşene kadar kavurun. Üzerine salça ekleyin. Ispanağı ekleyin ve iyice kızartın.

Ispanak eriyip çekince, 1 bardak kaynar su ile birlikte tencereye yarım çay bardağı pirinç ekleyin. Üzerine tuz ve baharatları ilave edip kapağı kapatın.

Pirinç yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu