Yemek Tarifleri

Ispanaklı pide tarifi

Ispanaklı pide tarifi

Demir deposu ıspanak kışın en çok tüketilen sebzelerden biridir. Pek çok tarife kolayca uyum sağlayan ıspanakla yapabileceğiniz en lezzetli yemeklerden biri de ıspanaklı turtadır. Bu tadı biraz daha iyileştirip ıspanaklı pide yapmaya ne dersiniz? Fırından çıkmadan birkaç dakika önce üzerine beyaz peynir serpiştirirseniz ortaya efsanevi bir yemek çıkıyor.

  • Fırının içinde
  • 4-6 Kişi
  • 60+ dk

Yapım malzemeleri

  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un

İç harç için:

  • 500 gram ıspanak
  • 1 soğan
  • Tuz

Ispanaklı pide nasıl yapılır?

Soğanları tavada kızartın. Yıkayıp süzdüğünüz ıspanağı ekleyin. Ispanak süzüldükten sonra ocaktan alın ve soğutun.

Hamur için tüm malzemeleri karıştırın ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun ve bir süre dinlenmeye bırakın.

Dinlediğiniz hamurdan küçük bezeleri ayırın. Bezeleri elinizle geniş açın, dolguyu ekleyin ve kapatın.

Tepsiyi yağlayın ve 180 derecede 35 dakika pişirin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu