Yemek Tarifleri

Kabak tatlısı tarifi

Balkabağı tatlısı tarifi

Cevizle süslenmiş bu lezzetli tatlıyı hazırlamak çok kolay!

Yapım malzemeleri

  • 2 kilo kabak
  • 1.5 kilogram toz şeker
  • onun
  • Ceviz

Kabak tatlısı tarifi nasıl yapılır?

Çekirdekleri kabaktan çıkarın, soyun ve yeşil olmayacak şekilde dilimleyin. Yıkayın ve süzün. Büyük, derin bir tencereye koyun ve üzerine tüm şekeri dökün. Suyun çıkması için 1 gece bekleyin.

Kabaktan salınan su kadar su ekleyin. Kapak kapalıyken ocakta kısık ateşte pişirin. Kabak yumuşayınca kapağı açın ve su çekilinceye kadar pişirmeye devam edin. Su şurup kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Soğuduktan sonra ceviz ve krema ile servis edebilirsiniz.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu