Yemek Tarifleri

Kalamar tava tarifi

Kızarmış Kalamar Tarifi

Çıtır kızarmış kalamar halkalarını evde kendiniz hazırlayabilirsiniz. Tadı sütten alan, kızgın yağda kızartıldığında hiç yağ emmeyen ve eşsiz bir tada sahip olan kalamar tavasının hazırlanışını tüm aşamalarında sizler için anlattık. Kalamar severler bu tarifi kaçırmasın …

  • Yağda
  • 4-6 Kişi
  • 30 dk

Yapmak için malzemeler

  • 250 gram temizlenmiş ve doğranmış kalamar
  • 1 bardak su Süt
  • 1 su bardağı un
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kızartma yağı

Kızarmış kalamar nasıl pişirilir?

Temizlenmiş ve doğranmış kalamarları tuzlayıp karabiber ekledikten sonra bir kaseye koyun.

Üstünü örtecek kadar süt koyun ve iki saat bekletin.

Sütten çıkardıktan sonra üzerine un sürün.

Un serptiğiniz tepsiye koyun.

Yağı bir tavada ısıtın.

Kalamarı kızgın yağda kızarana kadar kızartın ve havlu kağıt üzerine koyun.

Fazla yağı bıraktıktan sonra bir servis tabağına koyun ve tarator sos ile servis yapın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu