Yemek Tarifleri

Karnabahar salatası tarifi

Karnabahar Salatası Tarifi

Karnabahar en pratik ve sağlıklı kış sebzelerinden biridir. Örneğin 5 dakika kaynatıp hafif bir sosla birleştirdiğinizde nefis bir salata yapabilirsiniz. İnanmayanlar aşağıdaki tarifimize uymalıdır. Sabırlı olursanız karnabaharın sosun emilip soğuması için biraz beklemesine izin vermelisiniz. İşte nefis karnabahar salatası tarifi …

  • Ocakta
  • 4-6 Kişi
  • 30 dk

Yapmak için malzemeler

  • 1 karnabahar
  • 8 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet limonun suyu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 demet dereotu
  • 1 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Karnabahar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Karnabaharları yıkayın ve saplarından ayırın. Kaynar suya limon suyu ve tuzu ekleyin. Karnabaharı bir tencereye koyun ve 5 dakika kaynatın, ardından süzün.

Maydanoz, dereotu, sarımsak, limon suyu, hardal, zeytinyağı ve tuzu blenderden geçirin. Sosu henüz soğumamış haşlanmış karnabaharların üzerine dökün. 1 saat bekletin ve servis yapın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu