Yemek Tarifleri

Kayısı reçeli tarifi

En güzel yaz meyvelerinden biri kayısıdır. Bu nefis meyvenin reçelini yapıp kışın kahvaltı sofranızda servis edebilirsiniz. Kayısı reçeli denemek isteyenler için aşağıdaki tarifi yazdık. Afiyet olsun şimdiden …

  • Ocakta
  • 4-6 Kişi
  • 60+ dk

Yapmak için malzemeler

  • 2 kilo kayısı
  • 1 kilogram şeker
  • Yarım limon suyu

Kayısı reçeli tarifi nasıl yapılır?

Kayısıları iyice yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.

Sonra dörde bölün ve bir tencereye koyun.

Kayısıların üzerine şeker sürün, kapağı kapatın ve 1 gece suya bırakın.

Ertesi gün ocakta alıp 45 dakika kaynatın.

Tavada oluşan köpükleri bir kaşık yardımıyla toplayın.

Reçeliniz koyulaşmaya başlayınca limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.

Yoğunlaştığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Soğutulmuş reçeli kavanozlara dökün ve sıkıca kapatın.

Afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu