Yemek Tarifleri

Keşkül tarifi

Keskül tarifi

Geleneksel tatlılarımızdan Keskülün’ün tarifini sizler için hazırladık …

Yapım malzemeleri

  • 8 bardak süt
  • Çeyrek su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı hindistan cevizi tozu
  • 1 çay bardağı pirinç unu
  • 1 su bardağı badem

Keskül tarifi nasıl yapılır?

Pudra Hindistan cevizi Bir havan ile azar azar ekleyip çırptığınız 1 çay bardağı süt. Hindistancevizi iyice ezdikten sonra 10 dakika kaynatın. Hindistan cevizi sütünü süzdükten ve başka bir cam tencereye aktardıktan sonra toz şekerle bir tutam tuz ekleyin ve sütün tekrar kaynamasına izin verin.

Diğer yandan pirinç ununu bir bardak su ile karıştırıp pirinç ununu suda eritin. Bu karışımı yavaş yavaş kaynayan şekerli sütle karıştırın ve hızlıca karıştırın. Yoğunlaşana kadar sürekli karıştırın.

Kıvamını ayarladıktan sonra ateşten çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuyunca üzerine badem serpip servis edin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu