Yemek Tarifleri

Kızarmış dondurma tarifi

Kızarmış dondurma tarifi

Kızarmış dondurma … İçi erimeden kalacak, dışı gevrek olacak. Bu lezzetli tatlıyı hazırlamak ne kadar zor olursa olsun, lezzeti ile sizi asla pişman etmeyecektir. İşte tatmak isteyenler için malzemeler ve kızarmış dondurmanın yapımı … Şimdi afiyet olsun …

  • Ocakta
  • 6+ Kişi
  • 60+ dk

Yapım malzemeleri

  • 1 kilogram Maraş dondurması
  • 2 yumurta akı
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 3/4 su bardağı iri öğütülmüş fındık
  • 3/4 bardak mısır gevreği
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1/2 çay kaşığı tarçın

Kızartmak:

  • Sıvı yağ

Kızarmış dondurma tarifi nasıl yapılır?

Oda sıcaklığında kısa süre beklettiğiniz dondurmayı eşit parçalara bölün.

Her parçayı avucunuzun içinde yuvarlayın.

Hindistan cevizini düz bir tabağa alın.

Dondurma Hindistan cevizindeki topları bulun ve bir süre dondurucuda bırakın.

Mısır gevreğini, galeta unu, kuruyemişleri ve şekeri karıştırıcıda küçük parçalar halinde karıştırın.

Bir kasede yumurta beyazlarını çırpın.

Dondurucudan çıkardığınız dondurma toplarını önce yumurta beyazına ve ardından mısır gevreği karışımına sürün.

Sonra tekrar buzluğa koyun ve bir süre dinlendirin.

Yağı derin bir tavada ısıtın.

Dondurma toplarını dondurucudan çıkarın ve yağda 15-20 saniye kızartın.

Üzerine çikolata sosu dökerek servis yapın.

Afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu