Yemek Tarifleri

Krem peynir kremalı havuçlu pasta tarifi

Krem peynir kremalı havuçlu kek tarifi

Tatmak için yeterli olmayan havuçlu pastayı bilirsiniz. Ya bu havuçlu kekin arasına krem ​​peynirli lezzetli bir krem ​​sürersek? Sonuç, dünyadaki en lezzetli keklerden biridir. Denemeniz gereken bu pastanın tarifi hemen aşağıda. Onu çok beğeneceğinizden hiç şüphemiz yok.

  • Fırının içinde
  • 6+ Kişi
  • 30-60 dk

Yapım malzemeleri

  • 300 gram rendelenmiş havuç
  • 400 gram toz şeker
  • 100 gram ceviz
  • 300 gram bir
  • 4 yumurta
  • 300 gram sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2,5 çay kaşığı tarçın
  • Çeyrek çay kaşığı zencefil
  • 1 tatlı kaşığı vanilya

Krem peynirli krema için:

  • 150 gram tereyağı
  • 250 gram labne
  • 400 gram pudra şekeri
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1,5 çay kaşığı vanilya

Krem peynir kremalı havuçlu kek nasıl yapılır?

Fırını önceden 180 derece ısıtın. Sıkıştırılmış kalıbı iyice yağlayın. Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırma kabına koyun. Homojen olana kadar karıştırın.

Başka bir derin kaseye yağ, şeker, tuz, yumurta ve baharatları koyun ve iyice çırpın. Un karışımını yumurta karışımına ekleyin. Karışana kadar çırpın. Son olarak havuç ve ceviz ekleyip kalıba dökün.

40-45 dakika pişirin, pişip pişmediğini görmek için bir kürdan deneyin. Kek Pişirdikten sonra 15 dakika kalıbında dinlendirin. Ardından bir tel rafa yerleştirin ve tamamen soğuyana kadar dinlendirin.

Tereyağı ve krem ​​peyniri krema gibi olana kadar çırpın. Vanilya ve tuzu ekleyin, yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin ve çırpmaya devam edin. Krema haline geldikten sonra buzdolabına koyun ve dinlendirin.

Pastayı iki eşit parçaya bölün. Alt parçaya bol miktarda krema koyun, diğerini kapatın. Pastanın tamamını kalan krema ile kaplayın, isteğinize göre süsleyin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu