Yemek Tarifleri

Levrek tarifi

Levrek tarifi için: Malzemeler

  • 2 levrek fileto
  • Sebzeler
    • Soğan
    • Maydanoz
    • Domates
    • Biber
  • Taze kişniş
  • Zeytinyağı
  • Tuz-karabiber
  • Limon
  • Sarımsak

Özel notlar

Dibinde olacak efsane suyunu sakın atmayın! Bu su ile çorba yapabilirsiniz.

Levrek tarifi için: Tarif

Adım 1:
Tencerenin altına soğanları piyazlık doğrayıp üzerine tuzladığımız kılçıksız balıkları yerleştiriyoruz. Doğradığımız sebzeleri maydanoz yapraklarıyla birlikte gelişi güzel tenceremize balıkların üzerine diziyoruz. Aralara limon ve sarımsak da ekleyip yarım çay bardağı kadar su ile kapağını kapatıp en kısık ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz. Piştikten sonra değirmen karabiber geçip servis edebilirsiniz.

Sonrasında hepinize, afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu