Yemek Tarifleri

Melki yemeği tarifi

Melki yemek tarifi

İlkbaharda bollaşan melki mantarı ile pişirebileceğiniz lezzetli bir yemek.

Yapım malzemeleri

  • 2 kilo süt
  • 4 soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 5 bardak su

Melki yemek tarifi nasıl yapılır?

Eriyeninizi iyice yıkadıktan sonra soyun ve doğrayın. İnce doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun, salça, Melkituz ve su ekleyip 30 dakika pişirin. Su azaldıkça pişene kadar su ilave edebilirsiniz.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu