Yemek Tarifleri

Nohutlu karalahana tarifi

Nohutlu lahana yeşillikleri tarifi

Kış aylarında çok besleyici ve sağlıklı bir yemek hazırlamak istiyorsanız bu tarif tam size göre …

Yapım malzemeleri

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 soğan
  • 250 gram tavuk eti
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi sütü
  • 1 çay kaşığı safran
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 demet lahana
  • Tuz
  • Karabiber

Nohut ile yeşil lahana nasıl pişirilir?

Tereyağını eritin ve unu kızartın. Doğranmış soğanı ilave edip soteleyin. Soğanlar yumuşamaya başlayınca tavuk etini küpler halinde ekleyin ve tavuk eti yumuşayana kadar pişirin. Haşlanmış nohutHindistan cevizi sütü, safran ve suyu ekleyip sotelemeye devam edin.

Kaynamaya başlayınca altını azaltın ve ince kıyılmış kara lahanayı ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırılmıştır Karalahana Yumuşayana kadar yaklaşık 6-7 dakika daha pişirin. Küçük bir tencerede tereyağını eritin, pul biber ekleyip hafifçe ısıtın. Biberli yağı yemeğin üzerine yayın ve sıcak olarak servis edin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu