Yemek Tarifleri

Pastırmalı humus tarifi

Pastırma tarifi ile humus

Humus, en popüler mezelerden biridir. Özellikle pastrami varken doyamıyorsunuz. Pastırmalı humusun efsanevi görünümü, tahin ve limon suyu ile lezzetini veriyor. Kolayca yapabileceğiniz lezzetli bir meze tarifi arıyorsanız, pastırmalı humusumuza bir göz atın.

  • Ocakta
  • 4-6 Kişi
  • 30-60 dk

Yapım malzemeleri

  • 300 gram nohut
  • 200 gram tahin
  • 1,5 su bardağı limon suyu
  • 4 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım bardak su
  • 4 dilim pastırma

Pastırmalı humus nasıl yapılır?

Nohutları derin bir kapta ıslatın, ardından soyun. Bir blender yardımıyla iyice ezin.

Üzerine diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Servis tabağına koyun ve ince kıyılmış domuz pastırması ile süsleyin. Üzerine zeytinyağı gezdirin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu