Yemek Tarifleri

Patatesli hindi şiş tarifi

Patates Hindi Şiş Tarifi

Hindi eti kırmızı et gibi tadı ama beyaz et kadar sağlıklı. Düşük yağ ve bol protein içerir. Üstelik içerdiği triptofan sayesinde uyumanızı kolaylaştırır. Yoğun bir günün sonunda hem kendiniz için lezzetli bir şölen yaşayabilir hem de bu sade hindi yemeği ile rahatlıkla uykuya dalabilir ve dinlenebilirsiniz. Denersen pişman olmayacaksın …

  • Ocakta
  • 6+ Kişi
  • 30-60 dk

Yapım malzemeleri

  • 2 hindi göğsü
  • 3 biber
  • 4 patates
  • 1 bardak sıvı yağ

Sos için:

  • 1 soğan
  • Yarım limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası

Patates Hindi Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri soymadan yıkayın ve bol suya daldırın.

Hindi etini küp küp doğrayıp yıkayın.

Suyu iyice boşaltın.

Sos için bir cam kaseye 1 soğanı ince ince rendeleyin.

Limon suyu, yoğurt, tuz, karabiber, salça ekleyin ve iyice çırpın.

Hindi etlerini hazırladığınız sosun içine ilave edip karıştırın.

Bu sosla buzdolabında 40 dakika bekletin.

Çıkarın ve şişlerin üzerine koyun.

Patatesleri suyla iyice yıkayın.

Deriyi soymadan elma dilimleri halinde kesin.

Önce Patatessonra dolmalık biberleri ve son olarak hindi şişlerini yağda kızartıp servis edin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu