Yemek Tarifleri

Patatesli tavuk salatası tarifi

Patates tarifi ile tavuk salatası

Tavuk severler için farklı ve pratik bir salata tarifi …

Yapmak için malzemeler

  • 4 tavuk göğüs eti
  • 5 orta boy patates veya 8-9 küçük taze patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 5 yeşil soğan

Patatesli tavuk salatası nasıl yapılır?

Önce patatesleri iyice yıkayın ve üzerine kabarmaya yetecek kadar su ile kaynamaya bırakın.

Tavuk Eti parmak kalınlığında uzun şeritler halinde dilimleyin. Zeytinyağını tavada ısıtın, tavuk etini hemen içine aktarın ve 7-8 dakika sürekli karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiber serptikten sonra 5-6 dakika daha kızartın ve eti ocaktan alın.

Haşlanmış patateslerin kabuğunu soyun. Taze ise Patates Normal patatesler dörde bölünürse, bir bütün olarak bırakın. Derin ve düz salata Patatesleri, tavuğu ve doğranmış yeşil soğanı kaseye aktarın.

Sos hazırlamak için derin bir kaseye zeytinyağı, hardal, ılık su, toz şeker ve limon suyunu dökün. Çatal veya karıştırıcı ile iyice çırparken tuz ve karabiber ekleyin. Hazırladığınız salatanın üzerine sosu döktükten sonra iyice karıştırıp servis edin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu