Yemek Tarifleri

Peynirli mantarlı ekmek suflesi tarifi

Peynirli ve mantarlı ekmek sufle tarifi

Hepimiz kahvaltıda peynirli tatları severiz. Peynirli ve mantarlı ekmek sufle tam da böyle bir lezzet. Üç çeşit peynir ve lezzetli sotelenmiş mantarların ekmekle buluştuğu bu nefis kahvaltı, özellikle misafir sofralarının vazgeçilmezi olacak. Afiyet olsun …

  • Fırının içinde
  • 4-6 Kişi
  • 30-60 dk

Yapmak için malzemeler

  • Yarım bardak rendelenmiş kaşar
  • 100 gram örgü peynir
  • 100 gram peynir
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 8 dilim kare tost ekmeği
  • 2 su bardağı süt
  • 8 büyük mantar
  • 2 yumurta
  • 1 köşe kremi
  • Tuz
  • Karabiber

Peynirli ve mantarlı ekmek sufle tarifi nasıl yapılır?

Mantarları temizleyin ve ince ince doğrayın.

Üzerine tuz ve karabiber serpip karıştırın.

Bir tavada tereyağını eritin ve mantarları hafifçe soteleyin.

4 dilim kızarmış ekmeği süte batırın ve dikdörtgen bir pişirme kabının altına yerleştirin.

Telin yarısını ekleyin ve üstüne peynir örün.

Üzerine sotelenmiş mantarları koyun.

Tel ve örgü peyniri mantarlara ekleyin.

Kalan 4 dilim kızarmış ekmeği süte batırın ve mantarların üzerine koyun.

Ayrı bir kapta yumurta, krema, Plus rendelenmiş kaşar, biraz tuz ve karabiber çırpın ve ekmeklerin üzerine dökün.

200 derecede kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu