Yemek Tarifleri

Pilav tarifi

Pirinç tarifi

Pilavın durumuna ayak uyduramayanlar bu tarifle mükemmel pilav pişirebilirler.

Yapım malzemeleri

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 kaşık tereyağı
  • 3 bardak su veya et suyu
  • Tuz

Pirinç tarifi nasıl yapılır?

İlk önce pirinci çıkarın. Yıkayın, süzün ve 1 saat sıcak suda bekletin.

Tencerede 1 yemek tereyağını kaşıkla. Süzülmüş pirinci ve tuzu ekleyip tahta kaşıkla hafifçe karıştırın. Tuz, karıştırırken pirincin kırılmasını önleyecektir. Pirinci 10 dakika kızartın. Suyu veya suyu sıcak olarak ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın, orta ateşte 1-2 dakika pişirin, sonra çok kısık ateşte pişirin.

Kalan tereyağı eritilir veya katı halde karıştırılır ve kapak kapalı olarak demlenmeye bırakılır. Sıcak servis yapın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu