Yemek Tarifleri

Pirinç pilavı tarifi

Pirinç pilavı tarifi

Lezzetli ve eşsiz bir tarif.

Yapım malzemeleri

  • Pirinç için 2 su bardağı pirinç
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 bardak sıcak su (et suyu-tavuk suyu)
  • Tuz

Pirinç pilavı nasıl yapılır?

Pirinci ekstrakte edin, bir süzgece koyun ve nişasta akıncaya kadar suyla 2 veya 3 kez yıkayın. 10 dakika ılık suda bekletin, bol su ile yıkayın ve iyice süzün. Hangi suyu kullanırsanız kullanın, kaynatın ve sıcak tutun.

Tavada tereyağını eritin ve pirinci ekleyin. Pirinci cam gibi olana ve birbirine yapışmayana kadar kavurun. Sıcak suyu ilave edip tuz ilave edip, suyu çekmeye başlar başlamaz göz alıcı hale gelene kadar yüksek ateşte pişirin. Su çekildiğinde altını örtün ve 5-10 dakika dinlendirin.

Servis yapmadan karıştırın ve tabaklara alın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu