Yemek Tarifleri

Pudingli kuru incir tatlısı tarifi

Pudingli kuru incir tatlısı tarifi

Farklı ve lezzetli bir tarifin hazırlanışını sizlerle paylaşıyoruz.

Yapım malzemeleri

  • 20 kuru incir
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı hindistancevizi
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 6 yemek kaşığı ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 karanfil

Muhallebi ile kuru incir tatlısı nasıl yapılır?

Kuru incirleri 1 saat ılık suda bekletin.

Cevizleri iri bir şekilde ezin, tarçın ve karanfil ekleyin. Yumurta sarısını şekerle çırptıktan sonra süt, vanilya, mısır nişastası ekleyin. Ateşe verin. Muhallebi kıvamına gelip kaynamaya başladığında hindistan cevizini ekleyin. 2 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın ve geniş bir tabağa yayın.

İnciri sapından kesin. Hazırladığınız ceviz karışımının üzerine koyun. Tencereye koyun. Üstünü kapatacak kadar su ekledikten sonra incirleri 25 dakika kısık ateşte pişirin. İncirleri ateşten çıkarın, suyunu süzün ve bekletin.

Soğutulmuş incirleri pudingin üzerine koyun. Tuttuğunuz suya balı karıştırın ve incirin üzerine gezdirin. Hindistan cevizi serpin ve servis yapın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu