Yemek Tarifleri

Püreli hindi budu tarifi

Hindi püresi tarifi

Sırada sofraların vazgeçilmezi olacak bir tarifimiz var: Püreli hindi budu. Kısa sürede kolaylıkla yapabileceğiniz bu yemeği hem klasik bir yemek seçeneği olarak hem de özel günlerinizde şık bir ürün olarak değerlendirebilirsiniz. Aşağıda herkesin seveceği püre hindi budu tarifimiz var. Şimdiden teşekkürler …

  • Fırının içinde
  • 4-6 Kişi
  • 60+ dk

Yapım malzemeleri

  • 2 hindi bacağı
  • 4 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
  • 6 patates
  • 1 kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 çay kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 5-6 çiçek brokoli
  • 1 tatlı kaşığı bitkisel yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Hindi püresi tarifi nasıl yapılır?

Uylukları yıkayın ve üzerine biber ve tuz serpin.

Fırın kabına koyun. 3 bardak su ekleyin ve üzerini kapatın.

175 derece fırında 1 saat pişirin.

Soyulmuş patatesleri küçük parçalar halinde kesin ve tencereye koyun.

Su ekleyin, tuz ekleyin ve kaynatın.

Patatesleri blenderde öğütün.

Tereyağı ve unu pembeye çevirin.

Patates püresini ekleyin ve 2-3 dakika karıştırın.

1 bardak hindi suyunu 1 bardak suya karıştırın ve üzerine dökün.

Rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve ocağı kapatın.

Kırmızı biberi ve brokoliyi haşlayın.

Susamı yağda pembeye çevirin ve iri doğradığınız kırmızı biberi ekleyin.

Brokoli ile 1-2 dakika çevirip ocaktan alın.

Hindinin yanına garnitür olarak koyun ve servis yapın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu