Yemek Tarifleri

Safranlı pilav tarifi

Safranlı pilav tarifi

Antioksidan safran pirinci hem gözünüze hem de damağınıza hitap edecek!

Yapım malzemeleri

  • 2 su bardağı pirinç
  • Yarım bardak haşlanmış bezelye
  • Yarım paket tavuk bulyon
  • 500 mililitre sıcak su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı fıstık
  • 1 çay kaşığı safran
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Safranlı pirinç tarifi nasıl yapılır?

Tereyağını eritin. Şehriye ilave edip 6-7 dakika kavurun. Daha sonra pirinç ve bezelyeyi ekleyin, 15 dakika sıcak suda bekletin, süzün ve soğuk suyla durulayın. Soyulmuş fıstıkları ekleyin. 1 tatlı kaşığı safranı ve tavuk suyunu 2 bardak sıcak suda eritip pirincinize ekleyin. Tuz ekleyin ve 20-25 dakika kısık ateşte pişirin, ardından ocaktan alın.

Pirinci 10 dakika demlendirin ve ardından servis yapın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu