Yemek Tarifleri

Salepli su muhallebisi tarifi

Salep su muhallebi tarifi

Kışın vazgeçilmez bir içecek olan salebi pudingi soğuk olarak tadabilirsiniz.

Yapım malzemeleri

  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı hazır sıvı salep
  • 1 bardak su

Salepli su muhallebi nasıl yapılır?

Orta boy bir tencerede pudra şekeri, nişasta, sıvı salep ve suyu karıştırın ve orta ateşte pişirin. Kaynamaya başladığında altını hemen kapatın.

Çapı 20-25 cm’yi geçmeyen, yüksek ağızlı bir kabın içini suyla ıslatın. Ters çevirin ve fazla suyu dökün. Daha sonra salep karışımını bu ıslak kalıba yayın. Buzdolabına koyun ve 2-3 saat bekletin.

Servis yapmadan önce pasta gibi dilimleyin. Dilimler üzerine pudra şekeri serpebilir veya pekmez veya yapabildiğiniz herhangi bir sosu dökebilirsiniz.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu