Yemek Tarifleri

Saray helvası tarifi

Saray helvası tarifi

Her bölgenin kendine özel helvası vardır. Kimisi irmikli kimisi unlu… Bu tarifimizde Bolu mutfağına özgü Saray helvasını anlatacağız. Depme helvası olarak da anılan bu lezzetli tatlının tadını misafirlerinize de çıkartabilirsiniz. Denemek isteyenler için malzemeler ve hazırlıklar … Şimdi afiyet olsun …

  • Ocakta
  • 4-6 Kişi
  • 30 dk

Yapmak için malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 2 bardak un
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 bardak fıstık

Saray helvası tarifi nasıl yapılır?

Bir tencerede eritilmiş tereyağına un ekleyin ve koyulaşana kadar kısık ateşte kızartın.

Un kavrulduktan sonra tencelinizi ocaktan alıp pudra şekerini ilave edip iyice karıştırın.

Daha sonra helvanızı tekrar ateşe verin ve yaklaşık 5 dakika daha kavurun.

Helvanızı bir tepsiye yayın.

Baklava şeklinde kesin ve üzerine fıstık serpin.

Soğuk servis yapın.

Afiyet olsun….

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu