Yemek Tarifleri

Sarımsaklı bulgur tarifi

Sarımsaklı bulgur, Balıkesir mutfağının bir yemeğidir. Geçmişte tavşan eti ile yapılırken günümüzde daha çok tavuk kullanılıyor. Peki sarımsaklı bulgur nasıl yapılır? İşte evde farklı bir tat arayanların mutlaka denemesi gereken pratik ve lezzetli bir sarımsaklı bulgur.

  • Ocakta
  • 6+ Kişi
  • 60+ dk

Yapmak için malzemeler

  • 1 bütün tavuk
  • 2 su bardağı bulgur
  • onun
  • 1 baş sarımsak
  • Zeytin yağı

Sarımsaklı Bulgur Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuğu bol suda haşlayın.

Suyu boşaltın ve tencereye geri aktarın.

Bulguru bu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Bu arada tavuk etini ayırın ve dikin.

Bulgur lapasını tepsiye dökün.

Üzerine doğranmış tavuk etini serpin.

Sarımsakları ezip bulgura ilave edip karıştırın.

Üzerine çiğ zeytinyağı gezdirip servis edin. Afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu