Yemek Tarifleri

Sebzeli tavuk rulo tarifi

Sebzeli tavuk rulo tarifi

Yanında sotelenmiş sebzeler ile çok lezzetli olur.

Yapım malzemeleri

  • 500 gram tavuk göğüs eti
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım sarı dolmalık biber
  • Yarım kırmızı biber
  • 1 bardak bezelye
  • Yukarıdaki için
  • 1 bardak mısır gevreği
  • Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Sebzeli tavuk rulo nasıl yapılır?

Tavuk Eti bir karıştırıcıda öğütün ve bir kaseye koyun. Yumurta sarısı, galeta unu, yağ ve baharatları ekleyip iyice yoğurun. İnce doğranmış biber ve bezelyeleri ilave edip yoğurmaya devam edin. Yağlı kağıdı fırın tepsisine yayın ve tavuk harcı üzerine koyun ve ellerinizle rulo yapın.

Üstte, mısır gevreğini elle bir kaseye ufalayın. İnce kıyılmış maydanoz ve baharatları ilave edip karıştırın. Tavuk rulosunu bu karışımla örtün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında fan olmadan 1 saat pişirin. Fırından çıkardığınızda 5 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu